Domingo, 27 de Maio de 2012

Pretty in Pink na Cozinha #10

Chegou a hora de vos mostrar a receita do Pão recheado que fiz no meu jantar de anos! Usei um pão pequeno, e por isso as quantidades do recheio foram um bocado a olho...Vou vos dar a receita para um pão grande, depois podem adaptar claro está! Foi um sucesso!!





"Ingredientes para 1 pão grande ou 2 mais pequenos:

1 pão saloio grande (ou 2 mais pequenos como eu fiz)
200gr de queijo da ilha
200gr de queijo mozarella
200gr de queijo emmental
1 frasco pequeno de maionese
4 linguiças ou 1 chouriço

Preparação:

Corte uma tampa no pão e, sem o romper escave todo o seu interior de modo a ficar apenas com a carçaca.
No robot de cozinha pique a linguiça ou chouriço sem a pele até picar desfeito (há quem também pique uma cebola pequena, mas eu optei por não colocar). Misture bem a linguiça desfeita com os queijos e a maionese.
Recheie o pão ou pães com este preparado, coloque a tampa e embrulhe em papel de alumínio.
Leve a forno quente até o queijo estar derretido.
Sirva de imediato com tostinhas." retirado daqui

No meu caso, parti em pedacinhos o miolo que tirei do interior do pão, e pus também no forno para ficar crocante e comer com o recheio.

Selinho

Ao ler os vossos últimos comentários vi que recebi alguns selos (não sei quais), mas como tinha este em atraso de duas meninas, resolvi responde-lo entretanto! Veio directamente da fofinha da Pérola e da Estrela, um muuuito obrigada a ambas!

Regras: 

1) Dizer quem te deu o selo
2) Dizer 3 coisas em que sejas especialmente boa a fazer:
3) Dizer 3 coisas que gostavas de aprender a fazer
4) Atribuir o selo aos blogs mais fofinhos que conheceres
(Podes completar com imagens)
 
Acho que sou especialmente boa a:
Fazer bolos
 Falar em público
Chatear os meus amigos ahahah

Coisas que gostava de aprender:


Nail art, motocross e cantar

Passo este desafio a todos os meus seguidores!!

Sábado, 26 de Maio de 2012

Pretty in Pink na Cozinha #9

Procurei na net uma receita de Bolo de Chocolate húmido. Ando sempre em busca da receita perfeita de Bolo de Chocolate, e desta vez estive bem próxima!! O bolo ficou húmido, com um sabor muuito bom e nada enjoativo! Experimentem, não se vão arrepender!




Ingredientes

    Massa
  • Farinha: 2 Chávenas
  • Fermento: 1 Colher de café
  • Açúcar: 1 + 1/2 Chávenas
  • Chocolate em pó: 1 Chávena
  • Ovo: 4
  • Leite: 1/2 Chávena
  • Nata: 1/2 Chávena
  • Óleo: 1 Chávena mal cheia
  • Molho
  • Açúcar: 7 Colheres de sopa
  • Chocolate: 4 Colheres de sopa
  • Leite: 7 Colheres de sopa
  • Margarina: 2 Colheres de sopa
 

Preparação

Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado com uma colher de pau adicionam-se os ovos inteiros previamente batidos, ao preparado. Bater muito bem.

De seguida, adicionar o leite e as natas e por fim o óleo. Bater com a batedeira até o preparado estar cremoso. Untar uma forma com manteiga e farinha e levar ao forno durante 45/50 minutos a 200 graus. Assim que estiver pronto retira-se o bolo do forno e ainda na forma pica-se o bolo com um pauzinho ou um ferrinho. Reservar.
Num tachinho derrete-se a margarina e adiciona-se o leite. Adicionar o açúcar e o chocolate. Retirar do lume mal comece a ferver. Ainda quente, verter o molho por cima do bolo e esperar uma hora para que o bolo absorva o molho. Desenforme e delicie-se! retirado daqui

O dia de anos

Bom diaaaa alegria!! Como sabem hoje vou estar pelo RiR, mas obviamente que não vos podia deixar ao abandono eheh! Assim sendo, preparei uma serie de posts para vos ir entretendo durante o fim de semana. Antes de começar, tenho de vos pedir desculpas pela falta de comentários (tenho 6 páginas de mail em atraso omg), mas não tenho parado mesmo em casa! Para a semana espero ter a situação controlada, estou perdoada não estou?
Hoje venho-vos falar do meu dia de anos: Como já vos tinha dito, passei o dia num workshop de coberturas verdes, mas foi um óptimo pretexto para ter grande parte dos amigos presente! Almoçamos na praia, uma maravilhosa tosta de frango com molho de alho, e comemos o tal bolo que resolvi fazer: Chocolate. Agradeço muito as vossas sugestões na semana passada, mas como o bolo ia passar o dia na mala do carro, não podia ser nada de muito elaborado, e por isso o de chocolastinho veio mesmo a calhar! Estava ÓPTIMO!! Mais tarde dou-vos a receita!!



Depois do bolinho percebi que tinha uma partida preparada por eles, a tal caixa!! Como já era de prever, o seu conteúdo era quase todo jornal, e no meio fizeram-me encontrar 4 prendinhas! 3 delas foram para a brincadeira. Um avental, luva e pega de cozinha (que por acaso vão dar jeito), e no finzinho da caixa, uma bolsinha com lantejolas que no seu interior tinha um verniz BEM GIRO, que obviamente adorei!! O meu primeiro verniz Andreia, que vou experimentar esta semana, para por os meninos contentes =D




Depois de acabado o workshop, e duas horas de conversa no café, cheguei a casa mesmo a tempo de preparar um jantar dos bons para receber o namorado. Experimentei por isso uma receita de pão recheado DOS DEUSES!! O pão ficou maravilhoso, com uma combinação de queijos e linguiça que pôs toda a gente a lamber literalmente os dedos! Não se preocupem que eu depois passo-vos a receita também!



O jantar em si acabou por ser o Chilli da Mamã (que obviamente quase ninguém tocou depois da barrigada de pão) e depois as sobremesas! O resto do bolo de chocolate, tarte de natas, e a torta de nozes MARAVILHOSAAA!! Escusado será dizer que devo ter mais 5 kilos no lombo, mas não estou lá muito preocupada sinceramente!!





Em termos de prendinhas, eu avisei logo que não queria nada. Claro que não convenci ninguém e ainda recebi umas coisinhas: Livro Hunger Games da Sogrinha, Rosa muito fofinha e Pack Vida é bela do namorado (vou fazer rally iupiii!!) e outro verniz e uns sapatinhos de mim para mim ahah! Ainda recebi dinheiro dos avós, e as tais sabrinas da Zara também vêm a caminho! 




Não liguem às unhaaas, estão à espera do verdocas da Andreia ahah :D
Resumindo, se no dia anterior tinha dormido 4 horas porque fui a um barzinho passar  meia noite, no meu dia de anos estava cansadissima, estado que se mantêm porque ainda não consegui descansar em condições!
Só me resta agradecer mais uma vez a todos vocês, foram uma parte importante do meu dia, e um dos motivos que o tornou tão especial!
Agora vou ali até Lisboa, e volto amanhã ahah! Tenham um óptimo fim de semana!!!

Sexta-feira, 25 de Maio de 2012

Que canseira!

OBRIGADAAA!!!! Muito muito obrigada por todas as palavras de carinho!! Ontem tive um dia MARAVILHOSO mas extremamente cansativo! Já nem tive tempo para passar pelos vossos cantinhos nem programar uns bons posts para hoje, mas espero que ainda hoje consiga por tudo em dia!!
Resumindo (depois faço um post mais compostinho) passei o dia com os amigos, namorado e família, o que posso querer mais? Já tinha saudades de estar com eles, foi tão mas tão bom, como se por algumas horas todos os problemas desaparecessem, era o meu dia!!
Comi coisinhas ÓPTIMAS, ganhei presentes LINDOS, mas isso fica para depois!! Os meus amigos até me pregaram uma surpresa eheh!!
Só para aguçar a vossa curiosidade, deixo-vos com algumas fotos do dia de ontem, espero que gostem!!

Foi este o escolhido para comer com os amigos, curiosos para ver melhor?

A surpresa delees

A entrada da janta...o que será?

O MELHOR bolo de anos de sempre!!

Quinta-feira, 24 de Maio de 2012

Happy Birthday to me!!


Pois é, hoje a Pretty é bebé! À 24 aninhos atrás nascia eu por terras Algarvias, num bonito dia de Primavera (a dar pró Verão). Como já vos disse, é o meu dia favorito do ano. Adoro fazer anos, adoro juntar a família, adoro a atenção, adoro tudinho!!! Por isso vou ali aproveitar BEM o meu dia de anos que eu mereço! E que sorte tenho eu, vou estar com os amigos e não a estagiar!!
Tendo em conta a minha ida ao RiR, vou andar desaparecida, sorry, mas volto assim que puder!

Quarta-feira, 23 de Maio de 2012

Sessão fotográfica!


Quem tem animais sabe como é difícil fotografá-los, ainda mais quando se fala em gatos. Mas ontem a Sissi estava bem disposta, e por isso aproveitei para registar o momento em que ela se foi instalar na varanda a apanhar solinho. Note-se que isto é o estado actual da bicha (depois de 10 rondas de furminator) mas a gata tem tanto, mas tanto pêlo que ainda falta muito para ficar mais fresquinha. Mesmo quem não gosta de gatos (antes de a ter não tinha grande simpatia por eles confesso), aposto que não consegue resistir a estes olhinhos mais lindos!