26/05/2012

Pretty in Pink na Cozinha #9

Procurei na net uma receita de Bolo de Chocolate húmido. Ando sempre em busca da receita perfeita de Bolo de Chocolate, e desta vez estive bem próxima!! O bolo ficou húmido, com um sabor muuito bom e nada enjoativo! Experimentem, não se vão arrepender!




Ingredientes

    Massa
  • Farinha: 2 Chávenas
  • Fermento: 1 Colher de café
  • Açúcar: 1 + 1/2 Chávenas
  • Chocolate em pó: 1 Chávena
  • Ovo: 4
  • Leite: 1/2 Chávena
  • Nata: 1/2 Chávena
  • Óleo: 1 Chávena mal cheia
  • Molho
  • Açúcar: 7 Colheres de sopa
  • Chocolate: 4 Colheres de sopa
  • Leite: 7 Colheres de sopa
  • Margarina: 2 Colheres de sopa
 

Preparação

Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado com uma colher de pau adicionam-se os ovos inteiros previamente batidos, ao preparado. Bater muito bem.

De seguida, adicionar o leite e as natas e por fim o óleo. Bater com a batedeira até o preparado estar cremoso. Untar uma forma com manteiga e farinha e levar ao forno durante 45/50 minutos a 200 graus. Assim que estiver pronto retira-se o bolo do forno e ainda na forma pica-se o bolo com um pauzinho ou um ferrinho. Reservar.
Num tachinho derrete-se a margarina e adiciona-se o leite. Adicionar o açúcar e o chocolate. Retirar do lume mal comece a ferver. Ainda quente, verter o molho por cima do bolo e esperar uma hora para que o bolo absorva o molho. Desenforme e delicie-se! retirado daqui

22 comentários:

  1. Que excelente aspecto, parece delicioso :)

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  2. Ai que bolinhoooo :)
    de deixar água na boca!!
    Tenho de pôr mãos à obra.

    Cá se me abriu o apetite ahah

    beijinhos*

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  3. Ai pah tem um aspecto MESMO delicioso! Eu só te digo...é realmente de deixar água na boca!!! eheheh :D

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  4. eu não aprecio bolos de chocolate mas o marido lambia os dedos :p

    Bjokas

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  5. Minha nossa! Que bom aspecto!
    É certo que comia uma fatia e ficava enjoada mas adoro bolos de chocolate.
    Sou mais de salgados, hehehehe

    Beijinhos

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    http://www.omeueularanja.com/2012/05/giveaway-knutsy.html

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  6. nossa, que biolência ;p que bomba calórica!

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  7. Que bom aspecto*...
    Também quero...

    http://worldofpinkdreams.blogspot.pt/

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  8. Que bom aspecto *-*
    Agora fiquei mesmo com água na boca =)

    beijinho*

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  9. Parece um bocadinho agressivo, mas deve ser bom ;)

    Beijinhos :D

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  10. Não estivesse eu de dieta, ia já para a cozinha fazê-lo, tem um aspecto delicioso *-*

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  11. este bolo de chocoalte tambem tem um aspecto divinal!

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  12. Que tentação... é pena ser alérgica a chocolate...

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  13. Ai que bom aspecto.
    E receitinha tão fácil, vou ter de exprimentar. :)

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  14. Acho que vou tentar fazer :)

    Deseja-me sorte :P

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  15. Tem um aspecto delicioso, mas com uma chávena de óleo, tanto açúcar e chocolate, deve ser uma bomba calórica!
    Porque não são estas coisas que fazem bem à saúde? Raios!
    Bjs

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